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[커버스토리] 언제 마셔도 변함없는 맛과 향, 최고의 스페셜티를 선보이다

스마트 로스팅 방식으로 원두 본연의 특성 극대화커피문화가 대중화됨에 따라 커피를 마시는 이들의 눈높이도 올라가고 있다. 지금까지는 갖가지 부가적인 원료를 배합한 다양한 메뉴들을 취향껏 선택하는 것이 일반적이었다면, 요즘은 보다 커피 본연의 맛과 향, ...

임승민 기자 2018-03-13

[커버스토리] “현대인들의 보다 건강한 삶을 위해 최선을 다하겠습니다”

현대인들을 괴롭히는 가장 대표적인 질환 중 하나는 바로 목과 허리 통증이다. 건강보험심사평가원에서 발표한 자료에 따르면 목과 허리 등의 근골격계 질환으로 병원을 찾는 이들은 연평균 4.8%씩 증가하고 있으며, 최근에는 60~70대 노년층 뿐 아니라 1...

임승민 기자 2018-03-13

[인터뷰] 차별화된 전략과 원칙으로 ‘맛’의 감동을 빚어내다

고객들의 사랑이 만들어 낸 지역 대표 브랜드, 봉수아피자어느 지역을 가든 그 지역을 대표하는 음식들이 있다. 이런 음식들은 대부분 그 지역의 특산물이나 문화가 반영된 ‘향토음식’이기 마련이다. 그런데 최근 이탈리아가 본고장인 ‘피자’가 대구를 중심으로...

임승민 기자 2018-03-08

[인터뷰] 맞춤형 독서교육으로 아이들의 무한한 사고력을 키우다

스스로 책을 읽는 아이, ‘독서’의 즐거움을 알리다‘책’이 설 자리를 잃고 있다. 최근 발표 된 ‘2017년 국민독서실태조사’에 따르면 우리나라 성인 10명 중 4명이 지난 1년간 단 한 권의 책도 읽지 않은 것으로 밝혀졌다. 초·중·고등학생의 경우 ...

임승민 기자 2018-03-08

[커버스토리] “지역사회·기업과 함께 성장하는 산학협력 생태계를 만들어가겠습니다”

NEO 산학융합 생태계 조성산학협력의 주된 가치는 지역 기업과 대학이 상호 협력적인 관계를 구축함으로써 강소기업을 육성하고, 지역경제를 활성화시키며, 미래를 이끌어 갈 창의적인 인재를 길러내는 것이다. 이에 ‘대구대학교 LINC+사업단’에서는 인적·공...

임승민 기자 2018-03-08

[커버스토리] 신뢰와 기술력을 최우선 가치로, 세계 시장을 향한 도약을 시작하다

세계 최대 시장으로 꼽히는 중국은 최근 몇 년간 한국 뷰티 산업의 주 활동무대가 되어왔다. 그러나 한반도 사드 배치 논란과 중국의 수입 규제 강화, 관광객 감소에 따른 내수 부진 등으로 다소 침체기를 겪고 있는 것이 사실이다. 이에 한국 뷰티 업계에서...

임승민 기자 2018-03-08

[커버스토리] 자연을 닮은 스마트한 농촌 교육장, ‘벗님넷 창작놀이터’

ICT기술 접목한 다채로운 스팀교육프로그램 제공전라북도 부안은 예로부터 풍요로움을 의미하는 수식어들이 종종 따라붙어왔다. 변산반도의 해안선이 빚어내는 눈부신 해변과 넓은 갯벌, 내륙의 산줄기 곳곳에 자리 잡은 기암괴석들이 어우러진 아름다운 풍경은 사람...

임승민 기자 2018-02-06

[커버스토리] “건강을 지키는 ‘기능성 식품’ 대표 브랜드로 거듭나겠습니다”

기능성 유산균 식품 시장이 빠른 속도로 성장하고 있다. 지난 2016년 기준, 국내 유산균 식품 시장규모는 약 1,700억 원을 돌파했으며, 올해 2,000억 규모에 달할 것으로 전망되고 있다. 1인 가구 증가와 인구 노령화 등 건강에 대한 사회적 관...

임승민 기자 2018-02-06

[인터뷰] 앞선 연구역량과 기술력으로 분뇨악취 문제 해결에 나서다

미생물 활성화 돕는 제품 개발에 매진모든 축산농가가 공통적으로 갖고 있는 가장 큰 고민은 바로 ‘분뇨악취’다. 소나 돼지와 같은 가축의 생육과정에서 필연적으로 발생하는 분뇨냄새가 인근 거주민들의 고질적인 악취 민원으로 이어지고 있다. 또한 가축들의 스...

임승민 기자 2018-02-06

[인터뷰] 미래를 여는 차세대 에너지, 기술연구 및 개발 전문기업

이차전지 음극소재 분야 독창적인 기술력 확보, 매년 200% 성장세전 세계 이차전지 시장은 2013년 554억 달러 규모에서 2015년 661억 달러 규모로 급성장했으며, 오는 2020년에는 1,031억 달러 규모로 성장할 것이라 전망되고 있다. 그 ...

임승민 기자 2018-02-06

[인터뷰] 송아지 설사병 예방하는 장 건강 지킴이 ‘제로백’

베타글루칸 활용, 설사병 예방과 빠른 회복에 도움‘한우’의 가치가 재조명되고 있다. 축산시장 개방으로 인해 최근 값싼 미국산 쇠고기의 수입이 급증하고 있으나, 한편으론 한우 고유의 맛과 품질에 대한 소비자들의 신뢰가 높아지고 있기 때문이다. 이러한 흐...

임승민 기자 2018-02-06

[커버스토리] 서플라이와 바이어를 결합한 양방향 비즈니스 모델을 선보이다

우수한 품질과 저렴한 가격, 미국 시장 공략에 박차를 가하다세계 유통의 흐름이 진화하고 있다. 과거 제조와 수출 중심의 경제구조를 갖고 있던 중국, 동남아, 인도 등의 내수시장이 확대되면서 이제 더 이상 수출국과 수입국이 별개로 구분되는 것이 아닌 각...

임승민 기자 2018-02-06

[커버스토리] 인류의 건강을 지키는 기술, 순도 100%의 산소를 선물하다

매년 봄이 되면 어김없이 찾아와 우리를 괴롭히던 미세먼지가 이제는 계절을 불문하고 빈번히 발생하고 있다. 최근 발표된 바에 따르면 지난해 미세먼지 주의보 및 경보 발령 횟수는 전년의 2배로 증가했으며, 새해 들어 벌써 3차례의 미세먼지경보가 발령됐다....

임승민 기자 2018-02-05

[인터뷰] 4차산업혁명을 이끄는 전북지역 성공창업의 요람

긴밀한 연계협업체계 구축, 창업보육 활성화에 주력전 세계적으로 일고 있는 ‘4차산업혁명’의 흐름은 이미 우리 가까이 다가와 있다. 빅데이터와 인공지능, 로봇, 사물인터넷 등에 의한 혁신 기술이 이미 상용화되거나 제품화 단계에 접어들었으며, 이를 기반으...

임승민 기자 2018-01-10

[인터뷰] 진심을 다한 인테리어 디자인, ‘삶의 품격’을 업그레이드하다

풍부한 경험과 최고의 실력, 전주의 풍경을 바꾸다‘인테리어(interior)’는 건축의 완성이자 꽃이다. 인테리어를 통해 건축물은 나름의 특색과 아름다움을 얻게 되며, 그 안에서 생활하고 살아가는 사람들에게 편안함과 안락함, 만족감을 제공하게 된다. ...

임승민 기자 2018-01-10

[인터뷰] ‘즐겨라, 그리고 거부하라’, 지역발전 이끄는 혁신교육의 거점

몸과 정신이 건강한 청소년 양성에 주력하나의 집단, 사회, 국가가 ‘어떻게 발전해나갈 것인가’를 결정하는 가장 중요한 요소는 바로 ‘교육’이다. 미래의 주인공이 될 세대들이 뛰어난 실력과 바른 인성, 탁월한 리더십을 가지고 저마다의 분야에서 꿈을 펼쳐...

임승민 기자 2018-01-10

[인터뷰] 온실가스 감축 이끄는 최고 수준의 친환경 건축기술 연구그룹

산업부산물 활용한 친환경 콘크리트 개발로 주목갈수록 심각해지는 환경오염 문제는 우리에게 ‘변화’를 요구하고 있다. 그리고 이는 사람들이 거주하거나 활용하는 각종 시설물과 공간을 만들어내는 건설 분야에서도 예외가 아니다. 이에 원광대학교 건축공학과 친환...

임승민 기자 2018-01-10

[인터뷰] 꿈과 비전을 향한 비상, 전국 최고의 명문사학을 꿈꾸다

전국에서도 손꼽히는 성과, 지방학교의 한계를 뛰어넘다“배움의 기회는 누구에게나 동등하게 주어져야 한다”는 말이 있다. 그러나 우리나라의 교육 환경은 지방에 거주하는 학생들에게 다소 불리하게 작용되는 것이 사실이다. 서울과 수도권, 각 주요도시의 교육재...

임승민 기자 2018-01-10

[커버스토리] 소중한 일상을 채우는 커피의 향기, 집이 카페가 되다

하루의 일과를 시작하거나 식사 후의 즐거운 대화를 나누는 시간에, 혹은 책을 읽거나 음악을 들으며 여유로운 한 때를 보내는 순간에 우리는 ‘커피’를 마신다. 커피의 그윽한 향과 깊은 맛은 우리에게 하루를 살아가는 활력과 바쁜 일상에 지친 몸을 가다듬을...

임승민 기자 2018-01-10

[커버스토리] 나눔과 섬김을 실천하는 삶! 지역민과 함께하는 따뜻한 병원!!

의학기술의 놀라운 발전은 인간이 더욱 건강하고 행복한 삶을 누릴 수 있는 가능성을 넓히고 있다. 그러나 현대사회를 지배하는 자본주의 구조는 계층 간 의료 격차를 발생시키며 첨단 의료서비스로부터 소외받는 이들을 양산하고 있다. 이에 ‘이덕수 내과’의 이...

임승민 기자 2018-01-10

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